Brašno sa vodenice

Oduvek su se u seoskim domaćinstvima sejale žitarice od kojih se mesio hleb, proja i koje se svakodnevno koristilo za pravljenje tradicionalnih specijaliteta. Ipak, znalo se da je najbolje brašno od domaćih žitarica punog zrna sa vodenice koje melje vodeničarski kamen. Taj iskonski spoj prirode i čoveka danas se retko može naći ali ipak on i dalje živi. Zahvaljujući vodeničarima, onih koji su ostali na selu ali i onih koji mu se vraćaju, vodeničarsko brašno danas dobija svoj novi život.  Uživajte u ukusima brašna od prirodnih žitarica i napravite vaš omiljeni hleb kao što su pravile naše bake.