Opis

Ražano brašno

Ražano brašno je prirodno integralno organsko brašno samleveno na vodeničarskom kamenu Sretenovića vodenice u Markovoj Crkvi.

Bogato je mineralima i vitaminima i povoljno za ishranu dijabetičara. Ražano brašno ima značajno manje glutena od belog brašna.

Brašno samleveno na vodeničarskom kamenu  je po strukturi, sastavu ali i ukusu mnogo kvalitetnije od brašna samleveno u industrijskim mlinovima.

Ražani hleb i ražano brašno u Srbiji imaju poseban značaj jer se od njega pravio čuveni hleb Tain, koje su mesile majke vojnika. 

Ražani hleb Tain ima pored svoje hranljive vrednosti i duhovnu vrednost koja simboliše istrajnost. 

Sastav ražanog brašna:

• Prirodno organska raž iz sopstvenog uzgoja
• Bogato mineralima i vitaminima
• Povoljno za dijabetičare zbog manjeg glikemijskog indeksa
• Sadrži gluten

Proizvođač ražanog brašna:

Ražano brašno sa vodeničkog kamena proizvodi porodica Sretenović koja je obnovila porodičnu  tradiciju dugu više od 200 godina. Sretenovića vodenica nalazi se u selu Markova Crkva na jazu reke Toplice nedaleko od ušća u reku Kolubaru. 

Upoznajte više porodicu Sretenović.